据丹麦《贝林时报》报导，自金融危机以来，丹麦餐馆业建构的就业机会相比之下远超过其他行业。丹麦统计局数据表明，2009年至今，丹麦的1.43万家餐厅共计雇佣了7500名员工，相等于5300个全职工作岗位。而药店及网上商店行业同期则分别建构了2000和1500个就业机会。

丹麦餐饮业协会负责人回应，更加多的丹麦人讨厌独自用餐，丹麦餐饮业前途光明，Noma、MASH、JensensBfhus等餐厅都已国际著名。

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